古都の元祖焼餃子 (30個)タレ付
ほぁんほぁん点心餃子工房舗
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リピートしたい! |
焼き方の説明に従って焼くと、とても上手に焼けました!
バラ凍結なので、焼く際に少し離して並べると、焼き上がった際に餃子どうしがくっつくこともなく、皮が破れることもなく、ストレスなく食べれます。水溶き小麦粉で蒸らしたので、羽根が付き、表面もカリッとした食感!家族も食べましたが、大好評でした。まず、カリッという食感と、ジューシーな具、皮は、モチモチし過ぎず、程よい歯応えなので、さっぱりした具とあいまって、「何個でも食べれそう!お箸が止まらない!」との声も!「上品な餃子やなあ!」という感想が多かったです。おもてなしにも使えそうです。当たり前ですが、ビールにとっても良く合いました!もちろん、白いご飯にも良く合いましたよ!
更新日:2016年08月03日
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