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宮崎県

もっちり皮に包まれた、甘みたっぷりのキャベツ餃子です。宮崎県高鍋町で50年以上続く老舗餃子専門店「餃子の馬渡」が作っています。野菜中心の餃子ですが、旨味がしっかりと感じられて、ご飯も進みます。皮がしっかりしているので、揚げ餃子にしてもよし、鍋料理に入れても崩れず美味しくいただけます。

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