古都の元祖焼餃子(30個)タレ付
ほぁんほぁん点心餃子工房舗
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楽しみにしていた餃子が到着しました。
中には、焼き方の説明書と一緒に、原材料の詳細な説明が書かれていて、にんにく(国内最高峰 青森県田子町の種子にんにく農園)という説明が・・・最高峰という言葉に心が踊ります。子供に食べさせるので、原材料がわかるのは、とてもポイントが高いです。
ちょっとしたことですが、冷凍のパックがコンパクトだったことも、非常に助かりました。
そして、実際に焼いてみました!説明書がかなり詳細に書かれているので、助かりました。実際に、少し水を入れすぎたみたいで、説明書を頼りに水を少し捨てる軌道修正をして、そのおかげでちゃんと焦げ目もできて、綺麗な焼き上がりになってほっとしました。
テフロンの大きなフライパンいっぱいに餃子を敷き詰めて、いざひっくり返してみると・・・綺麗に焼き目のついた餃子が並んでいました♪
同封されていたタレをつけて、さっそくいただいてみると・・・パリッとした薄手の皮の食感と、ジューシーでコクのある味わいがお口に広がります。この餃子、すっごく美味しい!サイズも小さめで、一口で食べるのにちょうどいいサイズです。お肉と野菜のバランスも絶妙で、次々に口に運んでしまいます。にんにくも強すぎず、全体の風味を上手にまとめています。夫も「この餃子だったら毎日食べたい」と、とっても喜び、ビールと一緒に楽しんでいました。子供はタレなしで食べていましたが、「美味しい~!」と言って、ぱくぱく食べていました。野菜もたっぷり入っているので、子供にもぴったりです。
30個で5人前入っています。うちは4人家族ですが、子供が大食いなので、ちょうど一品としていい量でした。冷凍でタレも付いていて焼くだけなので、一品すぐに用意できて冷凍庫にあると便利ですね。家でホームパーティをする時に、お取り寄せしたいなあと思いました。みんな餃子が大好きですから、盛り上がりますね♪
更新日:2017年12月18日
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