マンハッタンの恋
プーゾチーズケーキセラー
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「マンハッタンの恋」が届きました!
最初に「6時間解凍してください」と書いてあったので、届いてすぐ食べられないのは残念ですが、解凍してからでないとクリームチーズの濃さと滑らかさが伝わってこないので、我慢して待ちましょう。
確かにお店のホームページなどでも書いてありますが、クリームチーズは濃く、くせがなく、なめらかで店に売っているものとそん色ない感じ。
その後に、キャラメリゼの苦みが来て、2度味わえ、最後にほんのりレモンの味が残り、爽やかな隠し味風のチーズケーキです。
直径12センチは思ったよりこぢんまりしているので、家族や手土産と言うよりは、恋人など2人サイズかな、という気がしました。
将来、技術が進化して素早く解凍できると、より早く楽しみが来るかもしれませんね。
箱とケーキの表面がシンプルなので、もし可能なら、誰かに渡したり、見せる前にちょっとデコレーションしたりの「工夫」があるとより「インスタ映え」するかも。(=他の方の投稿だとピンクのパッケージとかでしたが、私のは普通の「ダンボール色」でした。)
更新日:2018年05月22日
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