米沢牛焼肉 極上カルビ 300g
さがえ精肉
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リピートしたい! |
米沢牛焼肉 極上カルビ、届きました~。
薄紫の風呂敷に包まれた黒い箱から顔を出したお肉は・・・きれいな霜降りでピンク色で、見るからに極上!
生産者の名前や枝肉番号まで書かれた証明書がついていて、ブランド「米沢牛」の風格が感じられました。
早速家族で焼き肉!ットプレートでいただきました。
立ち上る肉の焼ける香ばしいにおいに期待が高まります。
きめ細やかなサシの入った霜降りを両面焼いて、箸で持つとジュワジュワーっと脂がしみ出して・・・・口に入れれば、まずは脂のうまみ・甘みが広がり、そして肉の弾力、うまみ、と四重奏を奏でながら口中に広がっていきました。
なんて幸せなんでしょう。
脂が甘いのにしつこくなくて、これが極上の米沢牛カルビ!
柔らかいのに、肉の歯ごたえもしっかりと楽しめる厚切りなので、肉のおいしさをしっかりと堪能できました。
これは家族で、お祝い事のときに食べるのにいいです!
そして、黒い化粧箱入りで風呂敷包みにしてあるので高級感があり、贈り物として絶対によろこばれると思うので、大切な方のお祝いの時などにお贈りしたいです。
更新日:2019年07月12日
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