フィナンシェブロンドキャラメル 10個セット
パティスリー&カフェ デリーモ
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「夢の組合せ!ブロンドチョコ+フィナンシェショコラ+塩キャラメル」
楽しみにしていた「フィナンシェブロンドキャラメル」が届きました。
品の良いシックなシルバーの箱を開けると、ギフトボックス、同梱されているお揃いの手提げ袋と同じデザインのパッケージにきれいに個装されたフィナンシェが10個入っていました。
まずは半分に切って断面を確認。
天面には、初めて見る、食べる第4のチョコレート、キャラメルのようなベージュ系の色をした「ブロンドチョコレート」が、ベースにはフィナンシェショコラ、そしてチョコレートとフィナンシェの間には塩キャラメルソースが。
いざ実食、贅沢に塩キャラメル部分を。
ほろ苦いフィナンシェショコラを味わっていると、口の中で溶かされた少し香ばしく、濃厚で、最後にうっすらと塩味を感じるブロンドチョコと、甘さと塩が絶妙なバランスの塩キャラメルの3つが交わって、いままでに食べたことがない贅沢なおいしいフィナンシェが口中に広がりました。
いままでいろいろなフィナンシェを頂きましたが、こちらのフィナンシェブロンドキャラメルは、まさに夢の組合せでした。
フィナンシェは日持ちもしますし、お値段も手土産としてはお手頃なので、機会があればぜひお取り寄せしたいなと思います。
最後に、夏季(3月〜9月)は冷蔵便でお届けなので、食べる少し前に冷蔵庫から出して食べた方が、ブロンドチョコ、塩キャラメル、フィナンシェを一緒に、より一層おいしく味わえるのではと思いました。
更新日:2019年08月20日
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