熊野牛すき焼き懐石(約2～3人前)
Meat Factory

脂がまた美味しい

(3.4)
味	(4.5)
パッケージ	(4.4)
コスパ	(2.8)
見た目	(4.6)
ギフトにおすすめ	(3.3)
リピートしたい！	(2.5)

肩ロース、モモ、バラの3種類のお肉が1度に食べられるお得な商品で、どれも肉そのものの味を堪能出来て満足でした。肩ロースとバラは脂身がまた甘くて美味しく、モモは赤身でしっかりとした肉感に魅了されました。薄切りながら、1枚1枚の大きさが想像以上だった点も豪華さがありました。こういったブランド牛を買ったことがなかったのですが、箱も簡易的な作りながら見た目に重厚感があり、さらにきちんと認定証もついており、確かな品質を感じられたのも良かったと思います。解凍方法からすき焼き調理法まで丁寧に記載されたペーパーも添付してあり、すき焼きを初めて作る人にも優しい商品でした。付属の牛脂もボリュームがあり、充分な量でした。

ペーパーの指示通り、受け取ってから冷蔵庫で半日かけて解凍しましたが、我が家の冷蔵庫の温度せいか全く解凍がなされていなかったので、その後結局30分以上暖房を強めた部屋に置いて解凍しました。