生チョコ大福10個入りギフトボックスタイプ
菓子香房 大阪・甘泉堂
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首を長くして待っていた生チョコ大福が届きました。赤い箱に丁寧に並んでいる姿は高級感抜群です。さっそく冷蔵庫で解凍していただきました。
想像よりも大き目で、ココアウダーと金箔がかかっている姿はとっても高級感があり見た目でまず期待値が上がります。
さっそくいただくと・・・表面のココアパウダー、チョココーティング、柔らかな羽二重持ち、そして、白あん、生チョコ・・・と、四重・五重に異なる美味しさ・食感がひろがっていき・・・・とろける生チョコと白あんが融合し、羽二重餅の柔らかさがそれを包み込む・・ココアパウダーの苦みがアクセントになっていて、今までに食べたことのない複雑でパーフェクトなチョコ大福でした。
しっかりとボリュームもあり、ひとつで満足できる大きさですが、美味しすぎて一気にふたつ食べてしまいました。
和と洋の要素が融合しているので、コーヒーにも緑茶にも合うと思いました。
これは今年のバレンタインに是非リクエストしたいです。
ホワイトデーのお返しなど、贈り物にしても喜ばれること間違いなしですね。
更新日:2020年01月27日
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