ニシダやの定番 お漬物セットF
京つけもの ニシダや
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リピートしたい! |
「おらがむら漬」からいただきました。
口に近づけるとしっかりと香る赤紫蘇の風味。
鮮やかなの赤紫色で食卓が華やぎます。
お野菜はどれも大ぶりで胡瓜がとくにシャッキリ,茄子も食感が損なわれることなく,それぞれの食感が絶妙。
しっかりとつかっていてお酢の酸味があとを引くお味です。
もちろんお茶漬けや白米のお供にもおすすめですが,揚げもののつけ合わせにもおすすめ。
ソースや調味料を控えてこのお漬物と口内調味すればどちらともの素材の味を損なわずすっきり味わうことができます。
この先口にするしば漬けは間違いなくおらがむら漬と比べてしまうので,いいのか悪いのか物足りなさを感じることでしょう。
そして「ゆず大根」。
柚子の香りも甘味もどちらも強すぎることなくバランスの取れた優しいお味で人気商品というのも頷けます。
オーソドックスに焼き魚といただきましたが魚の味も白米の味もより美味しく感じ,献立をワンランクアップさせてくれました。
「ごましそ漬」は赤紫蘇と茗荷,胡麻の香りに生姜のスパイシーさが加わった変わり種。
おむすびでいただきました。
胡瓜と茄子の食感も楽しめるので味わい深いおむすびになりました。
1パックあたりの量も100g程度と飽きることなくさまざまなお漬物がいただけるので老若男女問わず贈り物にも最適です。
更新日:2020年05月05日
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この度は本当に素敵なレポート有難うございました。
今後ともニシダやを末永く御贔屓くださいますよう、お願い申し上げます。