自然薯 (1kg)
自然薯家

トロリ、ふわり

(4.5)
味	(4.5)
パッケージ	(4.5)
コスパ	(4.5)
見た目	(4.5)
ギフトにおすすめ	(4.5)
リピートしたい！	(4.5)

太くて立派な自然薯が2本、ずっしり重いです。1/2本を皮ごとおろして、鰹節を削り、出汁をとり、醤油で調味しました。いつもは卵を入れるのですが、レシピどおり卵なしで。卵がなくても十分ふわりとして味わい深いです。麦飯がするする入ってしまう。栽培薯だからでしょうか、色白で上品です。こんな贅沢を月に1度できたらいいなぁ。次回は卵を入れて味噌味で試してみます。日持ちもするのでいろいろ楽しめそうです。（レシピが豊富！）刺身で食べるのにも挑戦してみます。効能を読んでいるだけで元気になってしまう、中高年には嬉しい食材ですね。近所の友人と分け合うのもよさそう。準備はツレアイがして何も問題なかったようですが、食器の後片付けをしていて手の付け根にトロロがついたようで、暫くかゆくてかゆくて大変でした。皆さん、気をつけましょう。

千葉で買う自然薯は、固くて曲がらないのですが、これは持つとビヨンビヨンしなります。シンクに置いたらポキッと折れたとツレアイが言います。種類が違うのでしょうか？