パーティーボックス4点セット
おもてなし料理のきらら亭
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シックなギフトボックスに入って届きました。
解凍や温めの方法が丁寧に書かれた紙が入っていたので、そのとおり冷蔵庫でひと晩解凍して、翌日の夕飯に電子レンジで温めていただきました。
家族3人でいただいたのですが、ボリュームがあって、タンパク質・野菜・炭水化物がどれもしっかりと入ったバランスのよいセットで、これだけでおなか一杯になりました。
【ビーフシチュー】
デミグラスソースは濃厚で甘みとほのかな酸味のバランスもよく、じっくりと煮込まれたとろけるように柔らかい牛肉がたまらなく美味しかったです・・・身も心もとろけそうでした。
【ラタトゥイュ】
トマト・ズッキーニ・パブリカなど色鮮やかな野菜が美しいラタトゥイュは、トマトの酸味がしっかりと効いていて、そこに鶏肉のうまみが加わってとっても美味しかったです。
【豚バラの角煮】
他の品が洋風な中で、味に変化をつけてくれました。醤油のきいた味付けで、脂身のとろける美味しさ、豚肉の旨み、そして、煮こごりのようにプルプルのコラーゲンのジェル状の煮汁が角煮にしっかりと絡んで美味しかったです。
【小海老とコンキリエ・ピッコレ】
アンチョビガーリックの香りと、鷹の爪のビリ辛が食欲をそそります。想像以上に大きくてプリッとした海老がゴロゴロと入っているのが嬉しかったです。ドライトマトがいいアクセントになっていました。
このセットは、ボリュームがあってバラエティ豊かなので、これに飲み物を用意したら、それだけでレストランに負けない豪華なお祝いパーティーができます。
お祝いでなくとも、家に常備しておくと忙しい時にさっと豪華な食事が楽しめそう。私も楽ができる上、家族も喜んでくれると思います。
賞味期限が180日と長いので常備するのにぴったりなのが嬉しいです。
更新日:2020年11月09日
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