有機生味噌(カップ入り400g)
カネサオーガニック味噌工房
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まずはお出汁を入れないそのままのお味噌だけのシンプル味噌汁にて味わって、との事で、恐る恐るそのままで一口飲んでびっくり!
お味噌汁は出汁が決め手とばかり思って生きてきましたが、私の思い込みでした。お味噌汁は味噌が命!なのですね。
出汁をとる手間無く、こんなに美味しいお味噌汁を朝から頂く幸せ。
野菜ディップも味噌とマヨネーズと梅を叩いたものを三層にグラスに入れ、食べる時にまぜまぜしながら頂きました。大根、人参、セロリ、きゅうり、茗荷…結構な量のお野菜を気が付けばペロリ。
そして薄味の炊き込みご飯お握りにも乗せて、ロールパンにも味噌とカラシとマヨを混ぜたものを塗ってからケールの葉と焼きソーセージ、これまたパンとソーセージに味噌の旨味が合います。
次はお肉やお魚に少し塗って焼いてみたりしたいな、とワクワクが止まらない使いやすい美味しいお味噌でした。
更新日:2021年02月17日
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