銀座 お米のかすてら(しお・黒糖2本セット)
銀座　お米のかすてら

別格のカステラ

(4.7)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(5.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(3.2)

■配送
常温発送で、日時指定通りに到着。

■梱包
化粧箱は、上品な引き出し型です。
〈卯の花色〉と〈紅色〉をベースに、『金の稲穂』のイラストが施され、上品さを醸し出しています。

■《しお味》
まず香りはスーパーで買うカステラよりも「濃さ」を感じます。フワフワの生地に、ガツッと存在感のあるボリュームは、食べる者の期待値を高めます。一口運ぶと、ほんのり甘いカステラ生地にまろやかな辛みが広がる。この甘みと辛みの相性が、絶妙。新感覚のカステラでした。


《黒糖味》
開封するなり、鼻を抜ける甘い香りが期待値を高めます。どこか懐かしい甘みにも似ています。
きめ細かい生地に、黒糖の風味が行き渡り、一口食べるだけで幸せな気分になります。何より生地の弾力には驚かされます。“旨み”と“甘み”と“弾力”が特長の新潟魚沼産コシヒカリを使用しただけあって、別格のカステラと言っても過言ではありません。


■最後に
カステラ自体にお酒は使用していないので 小さな子どもでも安心して食べられるのがいいと思いました。

消費期限が短いのですが冷凍保存には向いていないのか。