正味発酵ヌカ漬セット
京おつけもの処　錦・高倉屋

野菜の旨味が凝縮！ごはんが進みすぎます

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(5.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(5.0)

大根、白菜、きゅうり、水なす。種類ごとに、たっぷりの糠に包まれて個装されています。家庭で少しずつ食べるには扱いやすい、食べ比べセットでした。古漬けにはもう少しの、食べやすい味です。

個装されたビニール袋の口を止めた輪ゴムは、外しやすいよう結び方を工夫されていて感心しました。

大根は天日干しして二年漬け込んであるそうで、しっかり使っていますが浸かり過ぎでもなく、絶妙な仕上がりでした。
白菜もしっかり漬かっていますが、上品な味わい。
きゅうりは歯ごたえが感じられさわやかでした。
水なすは水分も残ったように感じられるジューシーな味でした。

控えめではありますが、やはり酸味は感じます。同封されていたアドバイス通り、しょうがなどの薬味を合わせて変化を楽しみました。

季節を感じる二十四節気七十二候が書かれた箱もオシャレで、贈り物にも喜ばれそうです。

クール便で届いた商品の上に、直接案内の用紙があり、水滴でしなしなになりかけていたのが少し残念でしたが、糠漬けそのものは大満足でした。

はつみ　様

この度はモニター審査商品の感想をお送り頂き、
誠に有難うございます。

ご主人様にも気に入って頂けたようでスタッフ一同大変喜んでおります。

また発送状態でのご指摘、誠に有難うございます。
案内用紙が湿気でよれよれになっていたとの事、
今後の発送状態の改善に役立てさせて頂きます。

是非ともお時間が御座いましたら錦市場の店舗へもお立ち寄りください。
心よりお待ちしております。

今後とも京都錦・高倉屋を宜しくお願い致します。

店主　井上英男　スタッフ一同