お一人様おせち料理「慶賀」
おもてなし料理のきらら亭
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高級感のある木箱で送られてきたことに感動しました。
木箱のまま解凍するだけで豪華なおせちが!
おせちって、なにより、盛りつけが大変なのよ。
自分で作ったおせちを盛りつけるのも大変だけど、市販のおせちでも、自分で盛りつけるタイプのものは、それはそれは大変。
きれいに盛りつけるのは至難の業。
これは、冷凍で届いて、解凍するだけで、きれいな盛りつけのまま、お客様にお出しできるから、本当にうれしい。
冷凍で届いて、冷凍保存状態で90日も賞味期限があるっていうのもうれしい。
これ、冷凍庫に入っていたら、かなり心強い。
内容もすごい。
伝統的なおせちの伊達巻き、栗きんとん、鮭の昆布巻き、紅白なますはもちろん、ローストビーフや、ビーフテリーヌ、鴨ロースなど、洋風のおつまみもあり、海老つみれ、蟹シュウマイ、茶巾湯葉など、手の込んだものも入っている。
全部おいしい。
わたしが一番気に入ったのは、柚子小柱、カラフトしゃも卵のプチプチ感がいい感じでした。
手鞠餅もかわいいし、もちもちして美味しかったです。
大満足でした。
更新日:2021年10月29日
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