飛騨牛ひつまぶし 飛騨農家のお米1.5合付き【2人前】
飛騨ごっつお工房
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新感覚「ひつまぶし」でした。
到着時間は正確で、中身も崩れなし。
盛りだくさんの無い様なのにコンパクトにまとまっていて、とても分かりやすかったです。
付属のリーフレットには、食べ方が丁寧に書かれていて親切です!
では、実食!
冷蔵なので、解凍なしなのは楽ちんでよかったです。
調理は、お出汁の温めと、お肉の加熱&カット、ご飯を炊くだけなのでとっても簡単でした。
お肉は飛騨牛が一人2枚!なんて贅沢なんでしょう!
実は、最初一人1枚かな?って思っていたのですが、2枚で150g!ボリューム満点です。
まずは、そのまま頂きました。
肉はしっかりとした歯ごたえがあり、肉の赤身部分の味が濃く感じました。
すぐに薬味を投入して一口。
私は薬味が入ったほうが断然好きでした。
ひつまぶしなのでちょっとタレが甘めなので、薬味で引き締まった感じがして美味しかったです。
因みに、大学生の息子は、肉が旨いから他(薬味)はいらない!といっていました。
味変を楽しみながら食べ進め、最後はお待ちかねのお茶漬け♪
カラフルなあられを入れて、華やか~。
サラサラ頂きました。
こちらは、だしのおかげか甘さがなくなり、あっさりとして最高の口当たり。
女性にはちょっとボリュームがあるかな?って気持ちになっていましたが、お出汁のお茶漬けで〆られ、結局残すことなく頂いてしましました(笑)
大学生の息子も「食べ過ぎた~!」と大満足。
想像以上の美味しさで、虜になりました!
今度は家族全員分、お取り寄せしたくなりました。
今回は素敵な商品ありがとうございました。
「ひつまぶし」なので仕方ないとは思いますが、我が家ではちょっと甘口に感じました。完全な好みの問題ですが…。
更新日:2021年11月08日
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