うずわの青唐たたき4皿セット
うずわ屋　楽味家まるげん・まるたか

魚好きもうなる美味しさ

(4.5)
味	(4.5)
パッケージ	(4.5)
コスパ	(4.5)
見た目	(4.0)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(4.5)

テレビ番組で話題のご当地グルメ!
伊東のローカルフィッシュ"うずわ"をお楽しみください!とのことでずっと楽しみに待っておりました。
料理大好き、食べるの大好きなので応募させていただきました。
新しいもの好きで好奇心旺盛なので食べたことのない料理や調理法を日々楽しんでいます。

"うずわのたたき"は地元のごく一部の漁師たちの間だけで親しまれてきた、この地域特有の漁師料理だそうです。
魚料理は週に2度は必ず食べるようにしています。
カツオは栄養バランスも素晴らしいそうなので積極的に摂取したいです。
お食事のメインとしても、晩酌のお供、
またお茶漬けにして楽しまれているそう。

１つ目の食べ方は「醤油につけて刺身のように食べる」。２つ目は「うずわと青唐辛子を醤油に入れてかきまぜ、アツアツごはんに乗せてかっこむ」。３つ目の食べ方は「だし汁をかけてお茶漬けにしていただく」。
青唐辛子が予想以上に辛いので量は少なめから調整した方が良いと思います。
ほかほかのご飯にとっても合う！
だし汁がとても美味しくお茶漬けも最高です！
合計3杯もご飯を食べてしまいました。

差別化がはかれていると思いますし、とても面白い体験でした。