自然発酵キムチ優艶(ゆうえん)
黄さんの手造りキムチ高麗食品
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リピートしたい! |
パッケージはおしゃれな赤色でデパートのお土産屋で購入した際にラッピングされているような感じで、買った際にも、貰った際にも嬉しい仕様になっています。
開けたら壺が入っており、その壺の中にキムチがたっぷり入っております。
壺がとてもおしゃれで、キムチを食べ終わった際に他の入れ物として使ったり、花を飾ってみたり用途が多いので嬉しいです。
原材料は白菜(国産)、数の子(カナダ産)、ニラ(国産)、ねぎ(国産)、干し海老(国産)、干しイカ(ペルー産)、松の実(中国産)、クコの実(中国産)、漬け原材料【唐辛子、りんご、はちみつ、食塩、いちじく、にんにく、本みりん、合わせだし(かつお節、昆布、にぼし)、生姜、アミ塩辛、魚醤、メープルシュガー】、(一部にえび・りんご・いか・魚介類を含む)とのことで、かなり本格的に作られたキムチになっております。
日によって熟成発酵が進むので、毎回違う味わいを楽しめるのも楽しみです。
味も韓国で食べた本格的なキムチに近く、味もおいしくて、ご飯と一緒に食べたら箸が進みます♪
贈り物にプレゼントされると絶対喜ばれると思いますので、おすすめの逸品です♪
更新日:2022年06月01日
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