【焼き済】西京漬けセット6切入【幸海】
ざこばの朝市

肉厚お魚、濃いめの味噌

(3.9)
味	(4.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(2.5)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(3.0)

薄い細長い箱に6枚の西京焼き、真空パックで冷凍庫にスリムに保存できます。包装の和柄も可愛いです。種類はさわら、銀鮭、銀だらでそれぞれ2枚ずつです。焼き上げ済みなので、湯煎もしくは電子レンジチンでいただけるという手軽さがありがたいです。
さわら　脂っぽさはなく淡白な身です。しっとり柔らかく、味噌の濃い味が合います。
銀鮭　鮭の風味が普段いただく鮭よりしっかり感じられます。味噌の濃さはさわらより優しめに感じます。
銀だら　脂が1番のっていて身に甘さがあります。ほろほろ崩れるような、さわらよりも柔らかめです。
全てお箸ですっと切れる柔らかさで皮も剥がれやすく食べやすいです。上記の調理法の後にトースターを使うと水分が少し抜けて、また違った食感になります。

魚が入っているビニールが手ではスッと切れない点