奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ
お取り寄せグルメ「ブレジュ」

ローストビーフの概念が変わる！とろける肉

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味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(5.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(5.0)

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とっても美味しいローストビーフをいただきました！
結論から言うと...
いままで食べたローストビーフの中で断トツ1番美味しかったです。ローストビーフの概念が変わりました。
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まず、パッケージですが
水色のスタイリッシュな箱に丁寧に梱包されて届きました。お肉のお取り寄せというと、黒色の箱のイメージがありますが爽やかな印象を受けました。
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解凍の仕方や、お肉のカットの仕方など
細かく記載がある為、とても分かりやすいのも好印象です。
約14時間かけて冷蔵庫でゆっくり解凍します。
お肉の塊は大変大きく、手で持った時の重量感に幸せを感じました。
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解凍後はお肉の繊維を切る方向で薄くカットします。柔らかいので切りやすい！
欲張ってしまい、分厚くしてしまった箇所もありますが、そこはご愛嬌♪
カットした後は、数分置いてから食べるといいそうです。
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盛り付けですが、一枚を半分に折り曲げて
お皿に並べるととても立体感が出るのでおすすめです(^^)
この美しいサシがたまりません！！
まずは、何も付けずに一口。
お肉を噛み切る必要が無いことに、驚きました！！ふんわりと柔らかく、上品な旨みが広がります。デパ地下で購入してきたお惣菜のローストビーフと比べ物になりません。こんなにもお肉の柔らかさが違うなんて衝撃的でした。
下味がしっかりと付いているのでソースは要りません。奥出雲和牛の素材の美味しさを堪能することが出来ます。脂があっさりとしていて、たくさん食べても胃もたれしないところも嬉しいポイントですね。
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続いてはお塩。わさび。ドレッシングと
色々な味付けで楽しみましたが、どの組み合わせも美味しかったです。
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食べきれなかった分は、ローストビーフ丼にしました。ご飯のあたたかさで、お肉の脂が溶け出し、至福のお時間でした。
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これからの時期、クリスマスやお正月など
イベントでのメイン料理にピッタリです。
特にお正月は、自宅で食べるはずの予定が外食になったり、急に親戚が自宅へ遊びにきたりと予定が変わります。こちらの商品は冷凍なので、食べたい時に状況に合わせて解凍できるのも嬉しいポイントです。
本当に美味しい商品をありがとうございました！

特にありません