七味唐からし付き　信州そば 澤の匠 ST-20 4袋(8人前)
Noodle Laboratory by takushian

まるで店頭で食べているような感覚の蕎麦

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(5.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(5.0)

手触りの良いシンプルな包装紙に包まれていました。
箱を開けると中身は綺麗に敷き詰められていて遊ぶこともなく麺も折れてなかったです。
早速食べました。寒いのでかけそばにしました。
蕎麦は乾麺なのに細く茹でたあと水で締めても切れずにツルツルした手触りでした。
つゆを表記通りに薄めて調理して付属の七味唐辛子を使いました。
蕎麦はツルツル喉越しがよく、しっかりコシがあります。蕎麦の香りもちゃんとしていて、つゆも出汁が効いて甘味があります。七味唐辛子でピリッとした辛みと七味の爽やかな風味もあり、まるでお店で食べているような感覚でした。
今回はかけそばにしましたが、アレンジしてめかぶや天ぷらを入れて食べてみたいです。
また、つゆはざる蕎麦にもできるのでざる蕎麦にしても食べようと思います。
乾麺でつゆも日持ちするので贈り物やお土産に喜ばれる逸品です。