国産とらふぐ刺しセット<3~4人前>
通販専門店ふるさと産直村
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リピートしたい! |
こちらのセットは
ふぐ刺し、皮刺し、もみじおろし、ポン酢醤油、とらふぐ干しヒレ、が入ったとても魅力的なセット♩冷凍で届きます。
ふぐ刺しと皮刺しは冷蔵庫で4〜5時間程解凍するだけで食べられます
一枚一枚丁寧に薄く切られていて、身がプリプリ。
弾力がすごい!噛んでいるとフグの甘みを感じます
あっさりとしたポン酢醤油とピリッと辛いもみじおろしでさっぱり。何枚でも食べられそうでした♩
皮刺しはコリッコリで食感が楽しくコラーゲンたっぷりなのが嬉しい
とらふぐ干しヒレはゆっくりと香ばしく焼き上げ、熱燗に焼きたてのヒレをジュッと浸し蓋をして蒸らせば完成。
香ばしい香りが漂い、お酒にヒレの出汁が染み出て深い味わい
魚の嫌な臭みなどもなく飲みやすかったです
とってもリッチな気分になれるセットでした
お世話になっている方などの贈り物にもとてもおすすめです。
特に気になった点はありませんが、贈り物などにするときに小葱などの薬味も一緒に入っていたら更に嬉しいなと思いました。
更新日:2023年11月16日
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国産とらふぐの噛むほどに甘い旨味と心地良い歯ごたえを楽しむなら、ふぐ刺しが一番です。
引き締まった高たんぱく質の弾力ある身は、その美味しさを最大限に味わえるよう調整し、薄造りにしています。
当店ではとらふぐ刺しのほか、ふぐちりやふぐ唐揚げ等の商品もご用意させていただいておりますので、1年を通し、様々な場面で美味しいとらふぐをお楽しみいただけますと幸いです。