国産とらふぐちりセット<3~4人前>
通販専門店ふるさと産直村

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(4.7)

山口県
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ふぐの本場、下関直送の国産とらふぐちりセットです。
プリプリで弾力あるふぐちりは、ふっくらした食感とほのかな甘みが広がります。ふぐの中でも、トラフグは特に香りも良く、出汁も絶品です。ボリューム感たっぷりのふぐちりを食べた後は、トラフグの旨味たっぷりのスープで作る「ふぐ雑炊」がオススメです。

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ほくほくのふぐちりを満足いくまで堪能

肉厚でふっくらしたふぐの身と、ほのかな甘みが味わえるふぐ鍋セットは、心までほくほくに温めてくれます。昆布で出汁をとり、様々な野菜やキノコを入れてお召し上がりになるのが一般的です。ふぐちり鍋のシメには、ふぐ雑炊がオススメです。骨付きのアラ身から出汁が出たスープの旨味が凝縮されたふぐ雑炊は、至高の逸品です。

ふぐの中でも最高峰の「国産とらふぐ」のみを使用

一口にふぐと言っても、真ふぐ、ごまふぐ、サバフグと、食べられるふぐを挙げるとキリがありませんが、様々なふぐの種類の中でも最高級に位置するトラフグのみを使用しました。
なお、当店では中国産のフグは一切使用せず、本物の国内産(長崎県産他)とらふぐのみを捌いております。またホルマリンを使用した養殖ふぐは取り扱っておらず、漂白剤なども使用しておりません。安全基準と衛生管理も徹底しておりますので、ご安心ください。

【ショップからのひとこと】

アラから旨味たっぷりの出汁が取れるので、特別な出汁とりは無くても結構ですが、昆布で出汁をとると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

【内容量】

とらふぐちり400g(むき身ぶつ切り200g・あら200g)、ふくポン酢12g×4個、もみじおろし3g×4個

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■商品基本情報




商品価格帯:6,000円~7,000円未満
賞味期限:30日
配送形態:冷凍
配送不可地域:離島地域(大島・八丈島を除く伊豆諸島および小笠原村)

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