桂の木ばうむ
奥出雲前綿屋

サクッとモチっと食べ応えバッチリ

(4.5)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(4.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(4.0)

箱が赤に金字の梱包で、すごく高貴感じがありました。また、開けてみると、薄い半紙で丁寧に包まれており、ご贈答用にピッタリの、特別感がありました。
鶏さんが広い鶏舎でよく運動した特別な卵を使用しているからなのか、外側はザクッとして、中身はモチッとして、すごく食べ応えのあるバームクーヘンです。
ふわふわバームクーヘンでは物足りない私にはピッタリ好みでした。切り分けて食べて満足出来ます。
卵の味も濃厚で甘みがあり、食べ応えがあるだけあり、よく味わっていると、卵そのものが美味しいのが伝わってきます。
甘すぎないので、コーヒーや紅茶は勿論ですが、ワインやビールでも小分けに切って、おつまみにしてもよいかもしれません。

卵に拘りのある、特別なバームクーヘンなので、無添加かな？と想像してしまいました。