パーティーボックス4点セット
おもてなし料理のきらら亭

手軽でボリューム◎な華やかパーティー料理

(4.3)
味	(4.1)
パッケージ	(4.0)
コスパ	(4.5)
見た目	(4.5)
ギフトにおすすめ	(4.5)
リピートしたい！	(4.5)

特別な日やおもてなしに！華やかでボリューミーなパーティ料理が手軽に楽しめる大満足なセットです。

【配送・パッケージなど】
指定の日時に届きました。外箱に熨斗のように商品が印刷された紙が添えられています。開けると、4つの入れ物に分かれた商品が2段になって梱包されていました。

【見た目や特徴など】
冷凍のまま調理可能ですが、調理時間も長くなり冷蔵庫で一晩解凍してからの方がより美味しく食べられるとのことだったので、前日18時過ぎから解凍を始めました。季節や冷蔵庫の設定温度なども影響あるかもしれませんが、翌日20時頃でもまだ凍っている部分も多かったです。一晩とありましたが解凍時間は24時間以上見ておくといいかもしれません。

【味や食感】
1つ1つの料理のクオリティが高く、満足度が高いセットの内容でした。

◆シェフこだわりのビーフシチュー
コクがある濃厚なビーフシチューです。大ぶりの牛肉がゴロゴロと入っています。牛肉は柔らかく口の中でほろほろほどけます。レンジで調理したとは思えないほど本格的な逸品で、外食で食べるものと遜色がないほどです。

◆チキンクリーム エストラゴン風味
ややクセのあるハーブが味の決め手となっているベシャメルソースは、チーズのように濃厚で奥深い味わいです。弾力のある歯ごたえのチキンとの相性は抜群です。

◆小海老とコンキリエ・ピッコレ
パスタのアルデンテ具合、プリプリのえび、酸味のあるドライトマト…すべてのバランスがとても良い完成度の高い一品です。ガーリックとアンチョビの効いたソースが小ぶりのコンキリエ・ピッコレによく絡みます。

◆和風豚バラ肉の角煮
甘めの味付けはお子様から年配の方まで年齢や性別問わず好まれそうです。歯切れの良い柔らかいお肉はほろりととろけ、脂身の甘みもしっかりと感じられます。

【感想・総評】
1つ1つの料理が一定レベル以上のお味で、満足度の高いセットでした。やや味が濃いめなのでパンなどと一緒に食べるのもオススメです。そうすると美味しいソースも最後まで楽しめると思います。電子レンジで温めるだけで手軽に豪華で華やかな食卓になりました。

順番に温めている間に最初に温めたものは冷めていくので、湯煎でも調理できると良いかなとも思いました。