【とろなまバウムクーヘン】とろなまチョコ
バウムクーヘン専門店　せんねんの木

ちょっとビターで濃厚なチョコが絶妙なアクセント

(4.0)
味	(4.0)
パッケージ	(4.0)
コスパ	(3.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(3.0)
リピートしたい！	(4.0)

冷凍状態で届きました。
紙袋と食べ方の説明書入りです。

直径11.5cm、想像していたよりも小ぶりでした。
1ホールで4カット位でしょうか。
透明ケースを開けた時、真っ黒に見えましたが次第に艶やかなチョコレート色に。
シンプルですが、宇宙を感じるような高級感溢れるデザインです。
切り分けるまでは、これがバウムクーヘンとは思えません。

冷凍のままアイスバウムとして、又冷蔵解凍でトロっとした口溶けにと2種類の食べ方が出来るとの事。
両方食べ比べてみましたが、どちらもそれぞれの良さがあり甲乙つけがたいです。
夏はさっぱりアイスバウムで、冬は濃厚さが際立つとろなまで食べたいです。

卵の風味を感じるあっさりしたバウムクーヘンの上に、同じ位の厚さで、ちょっとビターな風味豊かなチョコレートムースが重なり、更に濃厚なとろっとしたチョコレートがコーティングされています。

何といっても甘すぎない濃厚なチョコレートの美味しさが、下の層のバウムクーヘンにアクセントを加えていて絶妙です。

子供から大人まで満足して美味しく頂きました。

お客様へのおもてなしにもお洒落で良いと思います。
ちょっと変わったバウムクーヘンで話題性もありそうですし、男性受けも良いのではないでしょうか。

夏は周りのチョコレートのコティングが早く溶けてしまいそうなので、手土産などの持ち運びには保冷剤を入れるなどの工夫が必要だと思いました。

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