静岡県産！うなぎ長蒲焼き -SeishoRoman- 2尾セット
通販専門店ふるさと産直村

甘さ控えめのタレとふっくら鰻

(4.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(4.0)
見た目	(4.0)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(3.0)

美味しく食べるための調理法がパッケージの裏に記載してありました。
お手軽なレンジでチンから、ちょっと手間をかけたグリルでの温め方まで。
冷凍で届くので、いずれも解凍してからの調理となります。
せっかくなので我が家ではグリルで温めていただきました。
すると皮目のパリッと感が蘇り、身はふっくら。
お店で食べるものに勝るとも劣らない鰻の蒲焼きが出来上がりました！！
グリルから持ち上げるときも「身が崩れてしまうのでは」と思うぐらいの柔らかさ。
子どももいるので食べやすいうな丼にしましたが、箸が簡単に通るほど柔らかい身に大満足です！
国産鰻というのも安心して食べられるポイントですね。
パッケージもシンプルながらしっかりしているので、土用の丑の日に合わせた贈答用としてもすごく喜ばれると思います。

完全に好みの問題になってしまうのですが・・・。
付属のタレは甘さが抑えてありましたが、ふっくら鰻にはもう少し甘みのあるタレの方が美味しいかなぁと思いました。

甘辛いタレが美味しい鰻の蒲焼ですが、実は地方により、さばき方、調理の方法、タレの種類が異なるお品でございます。当店では静岡県で生産され加工された鰻の蒲焼をご提供させていただいております。産地ごとに受け継がれた伝統の味をお楽しみいただけますと幸いです。
また、高タンパクで栄養価が高くビタミンやミネラルも豊富な鰻は、贈答用としても大変喜ばれ人気のある商品となっております。