UMAMI 3本セット 各200ml
峰村醸造 オンラインストアー

口コミ5件
(4.2)

新潟県

モニターレポート

コクが出て何にでも合う!


by AKI さん (兵庫県・30代・女性)

総合評価
(4.0)
(4.0)
パッケージ
(3.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(3.0)
ギフトにおすすめ
(4.0)
リピートしたい!
(4.0)

ここがおすすめ
ポン酢にも色々と種類があるけど、これは美味しかった。ポン酢独特のツンとした酸味もなく、万人受けしやすい味でした。「だしポン酢」は、出汁がきいていて、しらす丼にかけて食べました。もう、絶品でした!
「贅沢だしの蜜」は、出し巻き卵などに入れて使いました。これ一本でもおいしい卵焼きになりました。ずっと白だしを使っていたので、これからは「贅沢だしの蜜」を使いたい。何よりも、保存料無添加、化学物調味料が入っていないのが、嬉しいです。赤ちゃんがいるので、比較的無添加にこだわっています。ただ、今の世の中避けるのが難しい食品が多く、悩んでいました。特に白だしの場合、化学調味料が入っているのが多く悩みどころでした。これは、無添加なので本当にありがたいです。周りのママ友にもぜひ、教えてあげたいと思います。

気になった点
ポン酢は何となく使い方は分かるのですが、「贅沢だしの蜜」の方は、どうゆう調理法がいいのかわかりませんでした。
使い方がわからないと、少し悩むかもしれません。
特に料理初心者の人には難しいかもしれません。

ショップさんからのひとこと
AKI様

峰村醸造の木龍と申します^^
お褒めのお言葉有難うございます。

無添加への声は本当に多く聞きます。
峰村醸造の商品は、古き良き日本の発酵・醸造文化を活かした物でして体も味にも優しい物を目指しております。

レシピなどのリーフレットに関しましては今後の課題として有り難く頂戴致します。

もし宜しければ、Cookpadにレシピが御座いますのでご参考下さいませ^^
http://cookpad.com/kitchen/10789574


更新日:2015年08月28日

ショップさんのこだわりコメントを見る >>

※本ページにはプロモーションが含まれています
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

アンリ・シャルパンティエ の人気商品BEST3

MONDIAL KAFFEE328(モンディアル) の人気商品BEST3

グランプラス の人気商品BEST3

注目の企画

この商品を見た人にはこんな商品もおすすめです

お得&最新NEWS

SNSでもお取り寄せ情報逃さずチェック!
新着!審査員 実食レポート


【ショップ運営のみなさま】
貴店の逸品を「おとりよせネット」に掲載しませんか。
掲載ご希望の方はこちら
ジャンルで探す