峰村醸造の持つ発酵・醸造の技術・知識と旨みが合わせ作り上げた
人気の調味料3種のセットです。保存料や化学調味料を使用しておりません。
今代司酒造の美味しい純米酒を使用し、昆布とかつおの出汁を取る事で、贅沢な甘みと旨みを引き出した「贅沢だしの蜜」。みりんのようにお使いいただけます。
かつお節と昆布でとった出汁の旨味に徳島県産のすだちと柚子の爽やかな酸味を加えた「贅沢塩だしポン酢」。鍋物にはもちろん、焼き魚、ドレッシング代わりにもどうぞ。
かつお節と昆布でとった出汁をベースに、国産丸大豆醤油使用した2種類の醤油をブレンドした「贅沢だしポン酢」。まろやかな旨味と柚子の上品な香りで、焼き魚や酢の物にもピッタリです。
Cookpad【峰村醸造ページ】でもレシピ公開しております。峰村醸造自慢の調味料を一度に楽しめるセットです。
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