イベリコ豚肩ロースしゃぶしゃぶベジョータ400g (2~3人前)
イベリコ豚専門店 スエヒロ家
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リピートしたい! |
豪華な銀色のダンボールに入っていて、包装も高級感がありました。
開けてみると薄いフィルムに一枚一枚重ねてあり、使いやすいです。
冷凍のままでもパリパリと綺麗にはがせる様子です。
冷凍でこの色は驚きです。
豆腐と一緒にポン酢でいただきましたが、甘い脂身も、安い肉の脂のように脂っぽくなく、豚の香りがふわーっと鼻に抜けるようでした。
ふわふわと口の中で溶けます。
一枚だけで食べても満足な味わい。
お世話になった方に、ぜひ贈りたいお品でした。
お子様からお年寄りまで、誰にでも安全で美味しく食べていただけますよ。
コストパフォーマンスは高いといえるとおもいます。
質の良い豚で大変お勧めできるお品。
湯気でうまく写真が撮れなかったので調理後の写真は外しましたが、余計な油のぎらぎらがなくてしなやかな美しい状態でした。
お歳暮などにも完全に使えるレベルです。
更新日:2015年11月22日
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