とりいさん家の芋ケーキMサイズ
バランタイン

食感が楽しい絶品芋スイーツ

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(4.0)
コスパ	(5.0)
見た目	(4.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(5.0)

人気のおとりよせスイーツ「とりいさん家の芋ケーキ」をお取り寄せ審査しました。

ケーキといえばスポンジのものが一般的ですが、こちらはさつまいものムースで出来たケーキに、焼き芋、さつま芋ペースト、そして天面にはキャラメリゼがかかっていて、お芋好きにはたまらないケーキとなっています。

冷凍されたものを自然解凍して、さっそく食べてみたところ、とても美味しかったです。

ひたすらさつまいもなので、飽きてしまうのではないかと心配していたのですが、部分ごとに食感が違うし、天面のキャラメルのパリパリした香ばしい味わいが良いアクセントになっていて飽きずに最後まで美味しく食べることがでいました♪
さつまいものムースはふんわりやわらかく、軽い口当たり。
普通のケーキよりも罪悪感が少ないです。
また、ペースト部分はスイートポテトを食べているみたいでした。鳴門金時『里むすめ』ブランドにこだわっているとあって、お芋の甘さが存分に感じられました。
側面の焼き芋も、美味しかったです。

４等分したところ大き目の1切れずつを頂くことができ、大満足の1切れでした。
家族の中には「1個が大きいよ～！」とお腹いっぱいになる人もいたので、好みに合わせてもう少し小さ目にカットしても良いかと思います。

お芋がテーマの新しいスイーツ、味と食感がとても楽しかったです。

残ったケーキにラップをして保存したところ、キャラメリゼが溶けてラップにくっついてしまいました。キャラメリゼをきれいに保存できるおすすめ方法があったら知りたいです＾＾

素敵なコメントありがとうございます。
キャラメリゼの保存方法は今のところ-20度以下での保管するしかない状況です。
色々と試行錯誤しているのですがいまだ解決に至っておりません。
これからも皆様に1ば良いよう状態で召しあがって頂けるよう研究を重ねてまいります。