酔寿 レーズン 4個入り
Happy Rummy

子供の寝かしつけが終わった後、妻と一緒にこっそり食べて楽しみました。次の日に響くと心配なのと、夜ということもあったのでお酒やコーヒーでは無くホットミルクと合わせてみましたが丁度良い感じでした。甘く無いのでココアでも合うかなと思います。
一つ一つのサイズは思っていたよりも大きく、結構ずっしりしているなと思いました。正直トリュフチョコレートぐらいを想像していたので一つでも食べ応えがありました。
味の方は最初ウイスキーボンボンのドロっとした感じと甘さをイメージしていました。ですがお酒が入っているな、というべちゃっとした感じがなくダークチョコレートの苦味もあって全然くどくなかったです。甘いスイーツのつもりで食べるとちょっと違和感があるかも知れません。
気になるアルコールの強さですが、お酒が嫌いな人で無ければ気持ちの良い、程良いアルコール度数かなと思います。
お酒に特別弱くも強くも無い私としては、一つずつ食べてほんのりほろ酔い感を味わうぐらいで丁度良いです。

箱を開けた瞬間からラム酒の芳醇な香りがします。
外側のチョコレートはパリッとした食感で、口の中で心地よく割れます。中のケーキ生地は非常にしっとりとしており、口に入れた途端にほろほろと崩れていきます。ラム酒がじゅわっと染み出てくる感覚は、まさに「大人のためのスイーツ」
アルコール感は想像以上に強く、1玉で酔えるほど、という表現も納得。
ただアルコールが強いだけでなく、熟成されたケーキ生地の深い味わいと、ほろ苦いチョコレートのバランスが絶妙です。
甘さは控えめで、ラム酒本来の風味とチョコレートのほろ苦さが際立っています。後味にはラム酒の香りが長く残り、優雅な余韻に浸ることができます。
シックなパッケージも魅力的で、贈り物にも最適です。
特別な日のデザートとして、ゆっくりと時間をかけて味わいたい逸品です。

クール便で届いたダンボールを開けると、緩衝材に包まれたワインレッド色の箱とリーフレットがありました。驚いたのは緩衝材の紙もコーディネイトされていること。こういうのは初めてなので嬉しくなりますね。

素敵な小箱のサイズは98×98×40mm。蓋をそっと開けると、その瞬間にもうラム酒が香ります。まわりはチョコでコーティングされているのに、こんなに香るなんて！Happy Rummyさんはアルコールケーキ専門店。強いアルコール感と追熟された味わいが特徴というから楽しみです。

4個並んだ「酔寿」はコロンと丸くて、表面に線掛けされたチョコレートの様子もオシャレ。ひとつを手にとると可愛いの。ラム酒好きなのでいい匂いにもうっとり・・。使用しているのはジャマイカ産のダークラムとのこと。これはホワイト・オークの樽に４年間も熟成させたものですって。

「酔寿」の姿を愛でたので、いよいよ実食！やさしく齧ると、パキッとチョコが割れました。中のケーキ生地は想像していたよりしっとり。ラム漬けレーズンもゴロっと入っていて、ケーキ＆チョコと相まって芳醇な味わいです。目を閉じて堪能したくなる美味しさですね。

まわりのチョコはほろ苦くて、たっぷりラム酒がしみ込んだケーキ生地も甘くはありません。レーズンにもラム酒がしみていますが、噛むとジュワッと果実らしさが溢れて、これに１番甘さを感じるかな。一般的なケーキとはひと味違った、まさに大人のためのスイーツだと思います。

「酔寿」は直径35ｍｍの球状で、中にカリフォルニアレーズンが5～6個入っていました。Happy Rummyさん自慢の洋酒ケーキがこの形でいただけるのも嬉しいところ。コーヒーやワインと合わせてみましたが、ラムボールのお味をさらに引き立ててくれましたよ。

ダークラムの深いながらも華やかな香りとコクがギュッと詰まった魅惑のケーキ。丁寧に作られた一粒の世界観は贈り物としても喜ばれるでしょうね。

冷蔵便で指定の日時に届きました。ダンボールの中には商品が動かないように梱包材でしっかりと固定されていました。リーフレットも同封されています。そこには商品のこだわりや他の商品の紹介もあってとても印象的でした。ダンボールから取り出して最初に驚いたのがリボンがついたとてもシックな箱であったこと。可愛らしいデザインでギフトにぴったりだなと思いました。その裏面には原材料等の記載があります。両端にテープでしっかりと留められていています。それを取っていくと、中にはこれまた煌びやかなスイーツが4つ入っています。形などその作り一つ一つが凝っていてとても斬新で多くの人を魅了するようなスイーツだなと感じました。箱を開けた瞬間からお酒の芳醇さが伝わっていきました。さっそく試食をしていきました。
いただいてみると、お酒の風味やコクを強く感じ、パリパリッとしたチョコレートと程よい甘味のレーズン、中のしっとりとした生地のケーキのコクが口の中に広がっていきます。お酒は強く感じられますが、しつこさはなくリッチで大人の感覚のするスイーツだなと感じました。またその一つ一つがボリュームがあり食べ応えがあります。四年の歳月をかけて熟成させているそうで、濃厚でありながらも繊細さと上品さがあり食べ終わった後も余韻に浸れます。チョコレートのほろ苦さや甘さ加減も程よく、外側にかかっているチョコレートがアクセントになっています。カリフォルニアで取れるレーズン、ジャマイカ産のダークラムといった厳選された素材。そして、天日干しで乾燥させたレーズンを使っていたり、それを約一年間と時間をかけてじっくりとラム酒につけていたり、ケーキ生地を長時間じっくりと時間をかけて熟成させていたりと一つ一つの工程においても一手間かけて丁寧に作られているため、とても贅沢なひと時を過ごせます。洋酒が好きな人はもちろん、高級感があり本格的なスイーツが食べたい人におすすめです。ギフトにも喜ばれることと思います。

指定日、時間通り届きました。

段ボールには「ケーキ在中」というシールが貼られており、大切に配送してもらえることがうかがえる配慮が嬉しいです。

早速開封しました。　ダークバイオレットカラーのボックスはこじんまりとしていながらも　シックでおしゃれです。このボックスを開けて味わえる期待感が大きくなりました。
開封したボックスには端正に並んだ４つのラムボール。表面も綺麗にコーティングされたダークチョコが目に入ります。食べるのがもったいないくらいですね。でも、そこは思い切ってフォークでカットすると、ソフトな感触の熟成ケーキ生地、そして真ん中にはラム酒に1年漬け込まれた一粒のレーズン。　そっと頬張ると、素晴らしく芳醇なラム酒の香りが口いっぱいに広がりました。　しっとりしたケーキ生地とレーズンは　まさにラム酒をまとって一体となっており、小さくても存在感が半端ないラムボールでした。　
特に、寒いこの時期には　ラム酒に包まれて　ほっと体が温まりました。　
同封されていたリーフレットには　パウンド型の洋酒ケーキの紹介も掲載されており、そちらも気になるところ。
大人のためだけの素敵なスイーツ、このラムボールはまさにその神髄だと思いました。

指定の時間に到着。

ダンボールの中から簡素ながらも品の良い小箱とパンフレットシンプルでとても良いと感じました。
色味もセンスあります。

パンフレットを一読。
アルコール感をガツンと感じられそうなスイーツで期待が高まります。
冷蔵庫で保管。

昨夜届き、今日のおやつに家族と頂きました。
箱を開けた段階からラムの香りが充満。
ラムの香りだけで満たされる気分ですが本番はこれから。

断面が見たくてナイフでカット
熟成されたレーズンも入っていてスポンジ部分もラムがしっかり染みているのが見た目からも伝わります。
相当期待できそう！

半分を口にすると外側のチョコレートのビターな感じと共に口いっぱいに広がるラム酒の風味レーズンの酸味と甘味が一体となって至福の味わい。
スポンジというかマジパンみたいな食感でラムがたっぷり染みています。
お酒好きにはたまらない。

こういうのバレンタインで贈られたら嬉しいですね。
粋なセレクトだなと感じます。

大満足の味わいでした！とにかく満足度が高かったです。
オススメです。

【配送状態】
時間指定通りに冷蔵で届きました。
可愛い素敵な箱に入っていています。
バレンタインの贈り物としてこれはとても喜ばれますね！

【味わい】
蓋を開けた瞬間にふわ～っと香るラム酒！洋酒スイーツだ！と嬉しくなりました。
小さ目の粒で、かじるとチョコレートが厚めで食べ応えがあります。
かじると速攻ラムの風味がムンムン！
これはパンチがあって洋酒スイーツ好きにはたまりません！
ラムの風味は強めですが、後味に残らないので、お酒に弱い方でも美味しく戴けるかと思いました。
とにかく遠慮ないラムの圧強めな風味が最高に美味しくて止まらなくなりました。

【総評】
洋酒スイーツ大好き一家には到着が待ち遠しかったです！
一口目のインパクトがとにかく絶大です。
洋酒スイーツが好きな方は絶対に食べるべき！と思いました。
自分のために買い占めたくなります。
大人バレンタインにもぴったりですね。
唯一、困ったことは一粒で食べ終えるのが難しいことです！
一粒食べたらもう一粒・・・。
これはもう、食べたい自分との戦いでした！
この度は素晴らしいモニターをさせていただきまして、誠にありがとうございました！！

そしてご馳走様でございました！

（配達）
指定日時に冷蔵保存で届きました。
大きすぎない適切な段ボールに入っており、「ケーキ在中」のシールも入ってきたのは好印象です。

（パッケージ）
シンプルでおしゃれな箱に入っていました。
高級感があり、おお〜と声が出てしまいました。
実際のケーキの見た目もかなりオシャレで上品で、テンションが上がります！
ホームページによると、無料で紙袋もつけることができるそうなので、サイズ感や上品さは贈り物にもってこいだと思います。

（金額）
4粒セットで1728円（税込）です。
少しお高いように感じましたが、カフェ金額や、カヌレやマカロンのような小さい高級スイーツが溢れているのでそう感じない人もいるかもしれません。
実際の見た目や味わい、こだわり具合を考えると、妥当な、むしろそれだけ払いたいと思える商品だと思います。

（実食）
もともとアルコールに強い方でしたが、これを食べると「濃い！！」と感じるほどよ芳醇なダークラムの味わいが感じられます。
ダークラムの深みをより高めてくれる、ビターのコーティングチョコは甘さのチョイスが秀逸です！
しっとりした生地とレーズンの食感の違いが他のアルコール系スイーツとは一味違うぞっとドヤ顔で伝えてきてるような感じがします。

（まとめ）
アルコール含有ケーキというより、ケーキ型アルコールといってもいいくらいお酒を強く感じます。
なので、アルコールが苦手な方や子供さんには向かないかもしれません。
ですが、アルコールが好きな人にとっては感動する商品だと思います。
これをプレゼントされると、チョイスが天才なのでは？と言いたくなります。
最初は金額が高いと思っていましたが、これほどの美味しさ、こだわりが詰め込まれているとそれ以上の満足感を感じることができます。
ぜひお酒好きな方に堪能していただきたいです。

商品名『酔寿」のとおり、心を奪われ、うっとりが長く続き心地良いです。
バレンタインにもお勧めです。
クール宅急便で、丁寧に梱包され、期日通りに届きました。ワインレッドの箱がお洒落です。蓋を開けると直径3cm越えのラムボールが4粒 入っています。思っていたより大きいです。開封するとお酒の香りが漂います。
ビターチョコに包まれたケーキ生地は、ラム酒がたっぷり染みこみ、しっとりしています。甘さは控えめ、滑らかでクリーミー、小さく小さく刻んだフルーツと、粒の大きなラム酒漬けのレーズンが、たっぷり入り複雑な味わいです。ラム酒漬けのレーズンが、レーズン本来の甘さと、ラム酒が調和して、本当に美味しいです。鼻に抜ける香りと、アルコールが華やかで、濃くがあり、ほろ酔い気分です。紅茶やコービーとも良く合います。

冷蔵で届きました。茶色の落ち着いたデザインの綺麗な箱でリボンがついており、箱の中に４個のケーキが田の字に入っていてました。この商品やお店が販売しているほかの商品が記載されたパンフレットが同封されていました。

賞味期限は約1か月あり、十分でした。

濃厚なビターチョコの香りがしました。真ん丸で表面はビターチョコレートでコーティングされ、転がらないように底はチョコレートで平らになっていました。

中身はラム酒たっぷりのしっとりとしたケーキで二口サイズ、中央にはラム酒漬レーズンが入っていました。

大人向けのお酒が強めのケーキで、1個で十分食べ応えがありました。コーヒーや紅茶など、苦めのドリンクとよく合うと思いました。

箱もケーキも大人向けの落ち着いたデザインで、甘すぎず、お酒が好きな大人の方へ贈り物に良いと思いました。

まず、箱がおしゃれ。プレゼントにもぴったりな素敵な箱でした。
そして、ふたを開けると、シックな黒のチョコレートが4つ。高級感ある深みのある黒です。
一口かじると、ラムのいい香りがします。
チョコレートのなかのケーキは、とてもしっとりしていて、ケーキに入っているレーズンには、しっかりお酒の味が染み込んでいました。
まさに、大人のケーキです。
お酒好きで、甘いものも好きな人って多いと思いますが、私もその一人。一度で両方味わえるこのケーキは、私にぴったりです。飲み仲間のみんなにも、ぜひ勧めようと思いました。
他にも、洋酒ケーキがあるようで、レーズン、いちじく、アプリコットの3種類がセットになっている商品が販売されているので、こちらも食べてみたいと思います。

小さな箱に入っています。
表面が艶やかに輝き美しい見た目です。
外側のチョコレートはパリパリッとした食感が心地よく、ビターな味わいでした。
チョコレートの層は厚くなく、チョコレートのなめらかな口どけを楽しむというより、あくまでラムケーキとラムレーズンが主役、といったところでしょうか。
中心部には、ラムレーズンが３粒程度入っていました。
ラムの豊潤な香り、苦みを存分に堪能できました。
ラムレーズンを覆うラムケーキは、しっとりほろほろです。
このサイズ感がちょうどよく、１個でとても満たされます。
食べ飽きる、持て余すことなく、適当なサイズだと思いました。
ブラックコーヒーと一緒にいただきましたが、コーヒーの酸味と苦みが、ラムの苦みに負けてしまうといいますか、それ程ラムケーキの味が濃厚でした。
ホットミルクやバニラアイスが非常に相性が良いように思います。
パリッ、しっとり、じゅわ～とチョコレート、ラムケーキ、ラムレーズンの３つが楽しめました。
２個目以降は、メープルシロップに浸したアーモンドとともにいただきました。
甘さと食感がプラスされて美味しかったです。

■届き方
予定日時通りに、「ヤマト運輸」のクール宅急便で届きました。こういうご時世なので、インターホン越しに置き配をお願いし、直後に玄関から家の中に回収しました。

■包装状態
配送用の段ボール箱には、白地にワインレッドの筆記体でお店の名前「Happy Rummy」と書かれたシールが貼ってありました。

段ボール箱の蓋を開けたところで最初の写真を撮りました。
中身に対し、配送用の段ボール箱が大き過ぎる気がします。
ただ、隙間を埋める為に使われている紙は、フラミンゴピンクの地に薄い朱色を刷毛で一定の方向に塗ったようなデザインのもので、よく見かける無地のグレー等ではなかったのは、ちょっと良かったかなという気がします。

■中身
「酔寿 レーズン 4個入り」と、お店の商品の紹介が書かれた両面カラー印刷の三つ折りパンフレットが1つ、それに、これは「おとりよせネット」のモニターとしては初めて見た気がしますが、納品書まで入っていました。

「酔寿 レーズン 4個入り」は、サイトにupされていた通り、ワインレッドの小箱にきちんと収められています。

■実食
この試食に合わせて、酒好きの従兄弟に家に来てもらい、一緒にいただきました。

先に食べたのは、酒好きで甘いものは付き合い程度にしか食べない従兄弟。
一口食べるなり、「これは！うまい！」と言ったので、「もっと具体的に！」と感想を催促すると、甘過ぎず、洋酒がしっかり浸み込んでいて、洋酒のほろ苦さの中から甘味が広がるので、甘くどさが全くなく、飽きずにいくらでも食べれそうだ！とのこと！

それを聞いてから、キャット、実食！
なるほど納得！その通り！
甘過ぎず、しっかり浸み込んだ洋酒ダークラムの芳醇なコクとほろ苦さの中から来る甘味！だから甘くどさが無く、いくつでも食べたくなる感じ！

しかし、サイトで説明されている通り、「１玉で酔えるほどアルコールが強い、大人だけが楽しめるラムボール」なので、実際には2-3個が限度かも。

また、サイトに書かれていた通り、珈琲や赤ワインと良く合います。

珈琲は敢えてブラックで飲み、口の中をスッキリさせて、「酔寿」の芳醇なコクとほろ苦さの中から広がる甘味を堪能したいですね！

ワインは勿論、赤！そしてフルボディ！それでも負けない芳醇なコクと甘味が「酔寿」にはあると思います！

■まとめ
間違いなく、美味しいです！
最高の大人のバレンタインチョコです！
無料のお洒落な紙袋もあるそうですから、贈り物にする場合は是非使いたいですね！

使われているラム酒は、４年間も熟成させてから仕上げるジャマイカ産ダークラム！
しかもそのダークラムに、約1年間漬けたレーズン使用！
そのラムレーズンを取り巻いているのは、何度も何度も 繰り返し洋酒をしみ込ませながら1か月間熟成させた、一切れで酔えるアルコールケーキ！
そのケーキをわざと崩してラムレーズンを芯に丸め、更に一晩寝かせてからビターチョコでコーティング！
職人さんの妥協なきこだわりに脱帽です！

ちなみに、原材料名の筆頭に書かれているのが「洋酒」なのは、原材料名は、使用されている量が多い順番に記載する決まりがあり、この「酔寿」は、チョコレートを使ったケーキ、つまりスイーツでありながら、バターよりも小麦粉よりも、洋酒のほうが多く使われているからなのだそうです！スゴイ！

4個入りで税込1,728円ですから、1個つまり一口400円以上になりますが、かけられている手間ひまや熟成期間の長さなどを考えると、もっとお安く、とは言いにくい気がします

頑張った自分へのご褒美スイーツにしたいと思います！

本日クール便にて到着しました。
商品の箱は大体9.5cm×9.5cm×高さ4cm、重さは140gくらいでした。

早速頂きました～！
シックでおしゃれな箱を開けると、ビターチョコに包まれたラムボールが4つ。うん、美味しそう！
中を割ってみると、ケーキに包まれたラムレーズンがそのまま入っていました。噛むとじゅわっとジューシーで美味しいこと美味しいこと！
今度は半分食べてみると、ダークチョコレートの苦味とケーキの甘みとダークラムのアルコールと芳醇な香りを感じました。ケーキの部分にもラムレーズンが刻んで入っていました。お酒もしみしみです。
一玉で酔えるほどアルコールが強い、なんてそんなこと無いだろうと思っていましたが、本当に酔ってしまいそうです。
原材料をみると一番最初に来るものが洋酒。
本当にたっぷり使われていました。
とても美味しくてつい2個3個と食べそうになりますが、食べ過ぎ注意です！

お酒が好きで、甘いものが苦手な人でも美味しく食べられると思います。
箱もワインレッドカラーで落ち着きのあるおしゃれな箱なので、来月にあるバレンタインにぴったりだと思いました。

届いた梱包は申し分なく、プレゼントに利用した際に安心です。箱も可愛らしくてギフトにもピッタリ。
味としては私は日常、キューバ産のハバナクラブ7年を飲んでいます。
そんな私でもこちらの酔寿レーズンはめちゃくちゃアルコール度が高いです。夕食の後にいただきましたがそれでもパンチのある度数です！
日中、車の運転の方は要注意ですね。
よくお酒の入ったチョコレートがありますが甘めのものが多い中、こちらの商品はさすがだなぁと感じるくらい大人のラムボール！
甘いものが食べられない人には喜ばれる逸品だと思います。
想像していたよりも中のテクスチャが柔らかくて軽く食べやすいです。
家族と一緒に食べましたが洋酒だけでなくビールにも合うと言っていました。参考になれば幸いです。