高知県

龍馬鯛昆布〆
匠の魚商

匠が育てた龍馬鯛の「昆布〆」です。上品な脂と旨味たっぷりの皮目を、丁寧に湯引きし、鯛に含まれているうまみ成分が鯛の風味を倍増しています。昆布の旨味を吸い、程よく水分が抜けた龍馬鯛は、昆布の旨味がふわっと漂いもっちりとした食感が特長。まろやかで上品な味なので、そのまま酒の肴としても、他の食材との相性抜群です。土佐の雄大な太平洋から取る海水100%で作られた「天日塩・土佐の塩丸」もセットになっているので、本場の高知の味が自宅で簡単に楽しめます。

ショップからのひとこと

<お召し上がり方>
【昆布〆に合う調味料】
・天日塩「土佐の塩丸」
・わさび
・醤油
・直七ぽん酢
・柚子胡椒  など

【おすすめアレンジ】
・ひと手間加えて贅沢で華やかなお祝いの席にふさわしい一品に。
・鯛茶漬け
・手まり寿司
・カルパッチョ
・かいわれ大根を巻いて
・ごま油と塩でユッケ風に

商品基本情報

【商品価格帯】
2,000円~3,000円未満
【賞味期限】
120日
【配送形態】
冷凍
【内容量】
龍馬鯛の昆布〆一節(約150g)天日塩(10g)

ショップ情報

【ショップ名】
匠の魚商
【所在地】
高知県宿毛市西町1-10-7
【TEL】
0880639099
最新の審査員の実食レポートはありません。
※本ページにはプロモーションが含まれています

匠の魚商 の人気商品BEST3

このショップの商品をもっと見る

注目の企画

いま注目のランキング

魚介類・シーフードの人気商品 (2024年10月03日~2024年10月09日)

特撰ショップからのおすすめ

SNSでもお取り寄せ情報逃さずチェック!

新着!審査員 実食レポート



【ショップ運営のみなさま】
貴店の逸品を「おとりよせネット」に掲載しませんか。
掲載ご希望の方はこちら

ジャンルで探す