沖縄県久米島のアメリカンカフェ「YUNAMI FACTORY」で生まれた「ガーリックオイル」です。国産ニンニクと、沖縄産シークワーサー&久米島産の海洋深層水の塩をブレンドしています。ガーリックの香りとシークワーサー独特の酸味がベストマッチ。そのまま、ドレッシング代わりとしてサラダなどにかけるだけでなく、肉や魚を焼く時の調味料として、パスタの味付けなどに利用でき便利です。341ml入りで、はじめて利用するのに程よいサイズ。沖縄で人気の味が自宅で楽しめます。
無添加製法、手作りですので大量生産が出来ない商品ですが、その良さをわかって頂ける方にお届けしたい商品です。
どんな料理に使える?
・お肉やお魚を焼くときの調味油として
・タコ、イカのマリネ
・ガーリックシュリンプに
・ペペロンチーノパスタに
・サラダにかけてドレッシングとして
・ブロッコリーにかけて焼く
・チップスや揚げ物をディップしてソースがわりに
・調理したパエリヤにかけて食べる(めちゃオススメ!)
・ガーリックトーストに
・ケチャップと1対1で混ぜソースに。お肉と相性最高
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