旬の秋に漁獲されたノルウェー産の大ぶりなさばを使用した「さばの塩焼き・味噌煮」の缶詰です。厳選した調味料で試作を重ね仕上げています。「さば塩焼き缶」は、皮目まで丁寧に焼き上げたさばの塩焼きを、缶詰にしています。長崎県五島で日本古来の製法・平釜式で造られた海水塩のみで味付けし、さばの旨味を引き立てています。「さば味噌煮缶」は、砂糖不使用。ちくま味噌製造の東京の伝統調味料「江戸甘味噌」に、現存する最古の味醂蔵が造る「九重櫻」、高知県産の生姜だけでほんのり甘く仕上げました。異なる味わいのセットなので食べ比べが楽しめます。
長崎県五島で日本古来の製法・平釜式で造られた海水塩のみで味付けし、さばの旨味を引き立てています。旬の秋に漁獲されたノルウェー産の大ぶりなさばを使用。厳選した調味料で試作を重ね、納得の味に仕上げました。
旬の秋に漁獲されたノルウェー産の大ぶりなさばを使用。砂糖は不使用。ちくま味噌製造の東京の伝統調味料「江戸甘味噌」に、現存する最古の味醂蔵が造る「九重櫻」、高知県産の生姜だけでほんのり甘く、厳選した調味料で試作を重ね、納得の味に仕上げました。
【さば塩焼缶】
DHA:3,010g EPA:1,810g
【さば味噌煮缶】
DHA:2,220g EPA:1,470g ※それぞれ100gあたり
さばに含まれる栄養素を、缶詰で手軽に美味しく摂取できます。塩焼きと味噌煮の2種類がありますので、その日の気分でどうぞ!
素材・調味料を厳選し、こだわりの缶詰に仕上げました。おかずの一品としてご飯のお供にはもちろん、お酒の肴としてもおすすめです。塩焼と味噌煮の2種類が3缶ずつ入った、お得なセットになっていますので、ぜひ食べ比べてみてください!(それぞれ6缶セットになったものもご用意しています)
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