気仙沼水揚げのめかじきを使用した「メカジキステーキ」です。めかじき水揚げ量日本一宮城県気仙沼産のめかじきは、ややピンクがかった白身で、冬場になるほど脂の含有量が増えるのが特長です。焼き上げた時の焦げ目や芳ばしい味噌の香りが食欲をそそる「気仙沼メカジキステーキ 仙台みそ」、塩麹を使いより柔らかく、旨みの際立つ味わい「気仙沼メカジキステーキ ハーブ塩麹」、優しく爽やかな柚子の香りがメカジキと相性抜群「気仙沼メカジキステーキ ゆず幽庵」の3種。異なる味わいのセットなので食べが楽しめます。賞味期限は製造日を含め365日あり、長期保存が可能なので、ストック食材としてもおすすめです。

ショップからのひとこと

気仙沼でしか味わえない、10月～2月に水揚げされる「冬メカ」を使用。中でも最も脂がのっている腹の部分（トロ・大トロ）のみを厳選使用しています。

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