高級ホテルでも愛されている本格的な「ふかひれスープ」です。鶏ガラだしの魚介とポーク、隠し味にオイスターソースとごま油ベースのスープに、ふかいれや野菜を入れて煮込みんでいます。コクと旨味があるあっさり味「広東風」、旨味と辛みのバランスが良い「四川風」、業界の風味豊かな「気仙沼チャウダー」の3種。異なる味わいのセットなので食べ比べが楽しめます。製造から1～2年の日持ちするため、ストック食材としてもおすすめです。

ショップからのひとこと

気仙沼が誇るフカヒレを贅沢に使用した「気仙沼ふかひれ濃縮スープ」は高級ホテルでも愛されている本格派です。
コクと旨味の「広東風」、絶妙のピリ辛がやみつきの「四川風」、ホタテがゴロゴロ入った「気仙沼チャウダー」3種のスープには、たっぷりのコラーゲンやコンドロイチン、ヒアルロン酸などフカヒレの滋味がぎゅっと濃縮。のべ50人のスタッフが約80回の試食を重ね、本物の味にこだわって作り上げられた本格派高級スープです。300万食出荷の実績が物語るその美味しさを、ご家庭で手軽にお楽しみください。

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