3種の素材を掛け合わせしたチョコレートを、サクサク食感のクッキーで挟んだ「サンドクッキー」です。有機ココナッツや八女抹茶、五島産の天日干し塩など、厳選した素材とオーガニック・フェアトレードのチョコレートを合わせ、クッキーでサンドしました。クッキーと甘すぎないフレーバーチョコレートの食感の違いを楽しめます。苺、抹茶、ホワイトチョコの3種。お洒落なパッケージに入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
福岡市中央区、大名に本店を構える「五感で味わう」をコンセプトとしたショコラ専門店です。
チョコレートは、はるか太古の時代に神様の飲み物として誕生しました。
「ショコア」という私たちの名前も、カカオの語源「XOCOLATL(ショコラトル)」からとったものです。
そんなチョコレートの神秘性なストーリーを背景に、私たちは心と体を満たす特別なチョコレートを目指し、全て1つ1つアトリエでパティシェが手づくりしています。
完全体の象徴である満月のように、バランスに満ちたチョコサンドクッキー。
苺、抹茶、ホワイトチョコ。
誰もが虜になる上品で奥深い味わい。
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