ホワイトチョコと細かく刻んだ干し柿を練り込んだコクのあるバタークリームを、しっとりと焼き上げたクッキーでサンドしました。仕上げには、果肉の食感をしっかりと味わえるサイズの蜂屋柿をトッピングしています。美濃加茂市で名品と言われる「蜂屋柿」は、1つ1つが手作りで数も少ないため、地元の人でも手にする機会が少ない希少な食材です。焼き菓子に形を変えることで、手に取りやすくなっています。ギフトボックスに入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
地元美濃加茂の特産品「蜂屋柿」を使用した「くりーむさんど」です。ホワイトチョコと細かく刻んだ干し柿を練り込んだコクのあるバタークリームを、しっとりと焼き上げたクッキーでサンドしました。仕上げに果肉の食感をしっかりと味わえるサイズの蜂屋柿をトッピングしています。
地元美濃加茂の特産品「蜂屋柿」を使用した格別なお菓子です。
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