いかしゅうまい:北海道産するめいかの身の部分のみ使い、ふんわりやわらかく仕上げました。かにしゅうまい:北の厳しい海に育てられたズワイガニの身を贅沢に使い、かにのうまみを凝縮したおいしさです。帆立しゅうまい:北海道産帆立貝を使用、帆立のおいしさが詰まったしゅうまいです。
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