おいしそう32票  口コミ5件
(4.0)

静岡県

一流料理人の技で黒毛和牛希少部位「三角バラ」を
秘伝のたれでじっくり時間かけローストした 逸品です。
稀少部位「三角バラ」は、網の目状のサシが全体的に
しっかりといき渡るのが特徴で、上~特上カルビとしても使用されます。
肩バラの中に含まれ、第1~6肋骨の部分を三角形に切った形を表わしています。
見た目も味わいも一流な高級希少部位。
牛肉本来の旨みを閉じ込めて芳醇で濃厚な旨みがあり、
ステーキやすき焼きよりも美味しい
「常識を覆すサーロインローストビーフ」に感動していただけます。

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■商品基本情報




商品価格帯:10,000円~15,000円未満
賞味期限:冷蔵一週間
配送形態:冷蔵

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審査員の実食レポート

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