山梨県

自家製 ミートローフ
山中湖ハム

口コミ5件
(4.4)

ドイツ・国際食肉加工大会で初出場ながら金賞6点・銅賞5点受賞した絶品ミートローフです。

原料の豚肉は、富士山の麓で育てた「富士ケ嶺ポーク」を使用。水は富士山の伏流水を地下より汲み上げ使用しています。
国産の玉ねぎの甘みと、お肉に合う甘い香りのマジョラム。ピリッとアクセントにグリーンペッパーを加えた山中湖ハム自慢の逸品。
厚切りにしてグリルで焼くと、肉汁がじゅわっと溢れます。
1つ約350g(6~8人前)すべて手作りなので形は不揃いですが、虜になること間違いなしな逸品です!

ショップからのひとこと

ミートローフのおいしい食べ方・保存方法
【食べ方】
まず、袋から出してお好きな厚さ(1~2cm)に切り分けてください。(保存方法は下記)
フライパンに油は入れず、そのまま弱火で表面がこんがり焼けば食べられます。一度火は通してますのでそのままでもいいですが、表面を軽く炙ると表面がカリカリ中はふわふわしておいしいです。
そのまま食べるもよし、大根おろしとポン酢も相性抜群です。冷めても美味しいのでお弁当のおがずにもぴったりです。
パンにもご飯にもおかずに一品入れてみてください。
【保存方法】
切り分けて、食べきれない分はラップにくるみ冷凍保存してください。風味を逃がさないようにラップの上からアルミで包むと尚良いです。冷凍庫にて30日は持ちます。

商品基本情報

モニターOKスタンプ
【商品価格帯】
1000円~2,000円未満
【賞味期限】
未開封14日間
【配送形態】
冷蔵
【配送不可地域】
一部離島や地域、詳しくはご注文前にお問合せ下さい」とさせてください。
【内容量】
350g

ショップ情報

【ショップ名】
山中湖ハム
【所在地】
南都留郡山中湖村山中708
【TEL】
0555-62-1129

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