国産豚肉を使用した「豚バラ肉の焼豚」です。店内の炭火釜につるして4~5時間、豚肉の塊をジックリと焼き上げました。脂分と水分を40%以上落すことで、豚肉本来の旨みが味わえます。国産豚肉を使用した豚バラ肉なので、脂分多めでジューシーな味わいです。350g相当の商品が冷蔵で届くので、ボリューム満点。そのまま食べるだけでなく、ラーメンのトッピングや、チャーシュー丼など、調理するのもおすすめ。相性抜群の特製タレ付きです。
台東区の手作り焼き豚の専門店です。店内の炭火釜につるして4~5時間、豚肉の塊をジックリと焼くことで、脂分と水分を40%以上落としていますので、豚肉本来の旨みが味わえます。
焼き豚は、お酒のおつまみとして、そのままお召し上がりいただけます。また定番のラーメンやチャーハン、冷やし中華の具材としてだけではなく、キュウリとあえたサラダや、サンドイッチの具材としてもぜひ、お楽しみ下さい。 冷蔵庫に保存して4~5日は美味しくいただけます。その場合は電子レンジで10~20秒温めてお召し上がりください。
焼豚1本(350g相当)、特製ダレ×4
【特定原材料】小麦
※画像は2本分写っていますが1本の商品です。
柔らかくて肉の旨味たっぷり!
by あーちゃんさん
(栃木県・30代・女性)
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やわらかくて美味しい
by ゆまさん
(大阪府・30代・女性)
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一品でも組み合わせでも!
by manaさん
(東京都・30代・女性)
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絶品!手作り専門店の焼き豚
by 小春さん
(神奈川県・40代・女性)
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日本人みんなが大好きな味です!
by niko85さん
(千葉県・30代・女性)
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醤油のコクと、米麹のやさしい風味。その豚肉は、発酵の力でしっとり柔らか。【豚ロース醤油麹漬け】
日本の2大ワイン専門誌【ワイン王国】【Winart】にも掲載された人気の『ワインはちみつ』
神戸の人気お肉屋さんとのコラボ!当店の白菜キムチと相性抜群のスペシャルホルモンミックスセットです。
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