厳選した上質の国産鶏もも肉を、同じく上質の粗味噌に一枚づつ丁寧に漬け込み三日間じっくりねかせます。鶏もも肉本来の柔らかさと旨味が熟成されたころ、今度は丁寧に漬け込んだ粗味噌を洗い流し、オーブンでじっくり焼き上げます。高温で香ばしさと旨味を閉じ込めた、ジューシーながら和の上品さを感じる味噌漬け(200gx1枚)です。
自家製の特製味噌ですので温めて(一度、火をいれてますので3分程湯せんします)そのままおかずとして食べて頂くのが一番です。ただ、生野菜のサラダに短冊状にカットして入れて頂くとあっさりと頂けます。
鶏もも肉200g×1枚
まろやかで深い味わいが広がります
by じゃすみんさん
(千葉県・50代・女性)
まったりとした優しい味
by ライナス69さん
(神奈川県・60代・女性)
鼻にぬける上品な味噌の香り
by ぴーまんさん
(福島県・30代・女性)
化学調味料不使用ジューシーな味噌漬け!!
by くじらさん
(愛知県・50代・男性)
しっとりジューシー上品な鶏もも味噌漬け!
by ロハスさん
(福岡県・40代・女性)
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