青森県の最西端に位置する深浦町で水揚げされる、天然本マグロ(正式名称:クロマグロ)の中トロです。クロマグロはマグロの中でも“黒いダイヤ”と呼ばれ、最高級品として名高い品種。
中でも人気がある中トロは腹身と背身にあり、適度に脂がのっているのが特徴です。程よくとろける脂のりと赤身の旨みのバランスがうまく調和し、寿司や刺身はもちろん、炙りでも美味しく頂けます。
新鮮そのもの 美味しさ抜群
by hirorineさん
(東京都・40代・女性)
美味しさに鮮度の良さを感じます
by ちびくろさん
(静岡県・50代・女性)
とろけた後に広がる甘い脂が最高でした!
by わこちゃんさん
(奈良県・40代・女性)
おススメの食べ方は、何といってもお刺身です。
クロマグロの赤身は、芳醇な香りとぎゅっと詰まった旨みが特徴ですが、中トロは適度に脂がのっています。中トロを口に運んだ瞬間、赤身の旨さがガツンとやってきて、それを追いかけるようにクロマグロの脂の甘みと香りがやってきます。
今まで食べてきたマグロは何だったのかと思うぐらいです。
さらに、本当に美味しいクロマグロは美味しさを引っ張ってくれます。食べた後の口に残る余韻がすごいのです。きっとその満足感から人を笑顔にさせます。
また、クロマグロの刺身は、酢飯との相性が抜群です。握り寿司は難しいかもしれませんが、海鮮丼や手巻き寿司をおススメ致します。これこそ、自宅で味わえる贅沢です。
ぜひご賞味ください。
中トロ400g(200g×2サク)
新鮮そのもの 美味しさ抜群
by hirorineさん
(東京都・40代・女性)
美味しさに鮮度の良さを感じます
by ちびくろさん
(静岡県・50代・女性)
とろけた後に広がる甘い脂が最高でした!
by わこちゃんさん
(奈良県・40代・女性)
マグロ界の最高峰!深浦産天然本マグロ!
by ももらぶさん
(福岡県・30代・女性)
めちゃ旨☆マグロ
by よーこりんさん
(滋賀県・40代・女性)
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