半田めんは、三輪・小豆島・揖保などの産地と違い、麺線の太いのが特長の手延べそうめんです。江戸時代から受け継がれる製法で、熟成と延ばしを繰り返し一本づつ丹念に作り上げるそうめんは、独特のコシの強さとツルツルとしたのど越しのよさが楽しめます。原料にもこだわり、厳選された小麦粉、鳴門海峡の海水からつくられた塩、清流・吉野川の地下水を使用。小麦の風味豊かな、上品で洗練された味わいになっています。
冷やしめんはもちろんの事、手延べ製法のため煮くずれしませんので、寒い冬には煮込みや・炒め物などにも最適です。
1箱・120g×24束
みずみずしい透明感が食欲をそそります!
by sumomoさん
(埼玉県・30代・女性)
もちもちで、食べごたえもあります!
by リザリーさん
(大阪府・50代・女性)
食感と喉越しに驚き!料理の幅も広がります
by かなさん
(愛知県・40代・女性)
しこしこ、もちもちで驚いた・・。
by まるぴよのすけさん
(東京都・30代・女性)
モチモチ♪ツルツル♪
by sakachanさん
(岡山県・40代・女性)
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