松阪牛ハンバーグ6個セット
特選松阪牛専門店 やまと

私自身、本当に松阪牛が大好きで、今までステーキやすき焼きといった食べ方はした事があったのですが、「ハンバーグ」は今回初体験！！
本当にこの日を楽しみにしていました！！
まず、素敵な箱に綺麗に包装されて送られてきました。
開封すると一つ一つ真空パックされて包まれているハンバーグにさらに胸が高鳴りました。

そして早速調理を開始！！
真空パックを開封した瞬間から厚さもあるしっとりなめらかな肉質のハンバーグが出てきた瞬間、焼く前からこれは間違いなく肉汁が凄そう！！！と感じるくらい上質な肉質感が漂ってきました！

フライパンに少しだけ油をひき、ゆっくり弱火で焼いていきました！あまりにも上質なハンバーグなので絶対焦がさないように緊張しました。。焼き方を見ながらきちんと焼いていくと綺麗に焼けて一安心。
じっくりよく観察しながら焼いていると、徐々に松阪牛のあの芳醇で濃厚な香りがじわじわ漂ってくるのです！これがまたたまらなく食欲を掻き立てる香り・・・！
そしてさらに、少しお箸を入れた所からジュワ～っと肉汁が溢れだすのでここですでに食べる前から絶対お箸を入れた瞬間の肉汁が凄そう！って改めて実感しました！！
そしてお皿にサラダをのせてハンバーグをのせてバッチリ完成！
そして実食に！
口に入れる前から押し寄せ漂うのは、松阪牛特有の甘くてコクを感じさせてくれる芳醇な香りで、スーッと鼻を通り抜けまさにその香りだけでも味の美味しさを味わえてしまうくらいの濃厚な香りに心が溶けそうなくらい幸せな気持ちに。松阪牛ならではのこの香りは本当に本当にたまりませんね～！
そして口に入れた瞬間、もう悶絶状態になりますよ・・！！
噛む必要もないと思えるくらいの柔らかさふんわり感。
そして舌の上で弾けるのが中にこれでもかと思えるくらい「待ってたよ～！」と迎えてくれる声がしたかのようなたっぷりの肉汁！！肉汁が舌の上をつたい、口いっぱいに広がっていくあの感覚は今でも忘れられません！
それに本当にとてつもなくジューシなんです！
また、肉汁もただの肉汁ではなく、非常に上品さ際立つ肉汁でとても香り高いのも特徴。
普通は肉汁になるとすごく重さを感じてしまう所なのですが、こちらの松阪牛ハンバーグは何とも上品でくどくないさらっとした肉汁なんです！
そして何と言っても松阪牛本来の「濃厚な旨み」。これが肉汁を味わった後にすぐ押し寄せて来ます！！
あの松阪牛ならではの上品な甘み感じる濃厚かつ上品なコクと旨み。肉の深い旨みとでも言うのでしょうか。
松阪牛の奥深い旨みがこのハンバーグにはギュッと凝縮されていますね！
松阪牛ってハンバーグになると、ステーキやすき焼きで味わう松阪牛の風味とはまた違った旨みやコクがあるんですね！！本当に感動がなりやみませんでした！！
口に入れた瞬間からあんなに幸せになれるハンバーグってなかなか無いですよ～！

一度口に入れると、本当に噛む事を忘れてしまうほどの柔らかくふんわりとした優しい食感と香り高い上品な脂身溢れる肉汁感が一気に口の中に充満します！
それから徐々に松阪牛本来の甘みのある穏やかな旨みとコクが交互に口の中に広がっていきます・・！
ご飯は止まらなくなりますし、お酒も止まらなくなります！
それから特に香りから是非意識して堪能して頂きたいハンバーグでもありますね！
心から本当に美味しかったです！家族で頂かせてもらったのですが、全員が無言で口だけ動かして食べて感動しましたよ～。
「このハンバーグ食べたらもう他のハンバーグ物足りなくなりそう！」そんな言葉が飛び交う飛び交う！
また、ハンバーグ自体の味わいが非常に濃厚だったので我が家では何もつけないで頂きましたが、好みで色々なソースやタレにつけて食べるのも良いかなって思います。
今度またリピートさせて頂きたいと思いました。
本当に素晴らしいハンバーグをありがとうございました！

松阪牛のハンバーグと言うことで届くのを家族みんなで楽しみに待っていました！
解凍してから食べる事も考えて午前中に届くようにしました。届いたときの包装にも松阪牛と書いてあり袋を開けると黒い高級感のある箱で箱の開け口には松阪牛と書いてあるシールが貼ってありました。
この松阪牛のシールが一段と高級感がまして見えてすごかったです！でもすごいと思ったのはまだまだ続きました！箱の中には3つずつ2つに分けて包装されていて個々に松阪牛と書いてあり包装紙を開けると竹の皮に一つずつパックされているハンバーグが入っていました！一つずつが思っていたよりも大きくてビックリ・・・ゆっくり解凍して焼いてみたところ焼く前は大きいけど縮むかなと思っていたら全然縮む事無く大きいハンバーグの出来上がり！
いつもはハンバーグがなかなか上手く焼けなくて焦げてしまうのですがさすが松阪牛のハンバーグ！脂が程よく出て焦げる前に焼き上がりました！
焼いている間ずっとハンバーグの脂と松阪牛のお肉の匂いがすごく良くてみんな待ちきれずキッチンの周りをウロウロ・・・。
脂と肉汁がとても美味しそうだったのでサラダとご飯とも一緒につけて食べられるようにワンプレートに盛り付けて食べました！
とっても柔らかくて今まで食べたことのない美味しさでした。なんと言っても脂と肉汁が普段食べているお肉の味と全然違いすごく味があり美味しいのに脂っこくなくて大きいのにアッと言う間に食べ終わってしまいました！
最近脂っこい物が苦手と言って昔は大好きだったハンバーグやステーキを全然食べなくなってしまった祖父にも贈ってあげたいと思います。
パッケージは高級感があり贈答品にピッタリ！
もらった方にビックリしてもらえる逸品だと思います！

この商品は松阪牛100％ハンバーグ☆
とはいえ松阪牛使用の商品てよくありますよね～。「松阪牛使用」って言って少ししか入ってない商品もあるし。
そもそも「松阪牛」が他のブランドより色々な商品に使用されるのは有名なこともありますが、「松阪牛」は等級に関係なく「松阪牛」と名乗れる事が出来るからです。
しかしこの商品、なんと使用しているミンチは松阪牛のA5等級使用！！
しかも100％！！さすが松阪牛取り扱い店のやまとさん♪
こんなハンバーグ他では食べられないし、食べられたとしても価格は3倍以上になると思います。

高級感のある箱に3個づつ包まれて冷凍で届きます。真空パックで1個づつ包装されているので、食べたい分を前日に解凍。
美味しい焼き方が同封されているので簡単に焼けました☆
ナイフを入れると肉汁がジュワ～♪
口に入れると松阪牛ならではの柔らかな肉質に脂の風味☆
これは美味しい！！（≧∇≦）
合挽きハンバーグが好きな方には柔らか過ぎるかもしれませんが、いわゆる家庭のハンバーグとは違うレストランでしか食べられない贅沢な味わい♪
レストランで食べたら2000円～3000円はしちゃうだろな^^;
ハンバーグは色々食べましたが、このハンバーグお勧めです☆

やまとさん専用のシックな黒い箱の中に、竹皮に包まれた６個のハンバーグ（ひとつひとつは真空パック）と商品説明と調理方法が書かれたパンフが入って届きます。竹皮には肉を取り扱うことのこだわりを感じるし、黒くしっかりした箱からはA5等級の松阪牛への自信が伝わってくるようです。

ハンバーグを初めて見て、大きい！と思いました。女性の手の平よりひとまわり小さいくらいで、平たい印象だけどけっこうな存在感があります。冷蔵庫に移してゆっくり解凍するのがいいということなので、そうしてから焼いてみました。

袋から出した形のままで焼くと、ふっくらこんもりと全体に厚みが出て、写真のような焼き上がりになりました。私的には理想的な形と厚みのハンバーグ！焼き始める時には平たいので、誰が焼いても失敗が少ないのではないかな。中が生焼けだった・・ということはなさそうですよ。

ソースがなくても美味しくいただけるということなので、ソースなしでも食べてみました。確かに！素材の良さ、肉の旨さと味わいが充分に楽しめます。それと想像していたより、肉々しいハンバーグだなと感じました。

高級肉なので「なめらかな口溶け・・・」みたいな感じを勝手に思っていたのだけど、とびきりの極上肉が合わさって作り出す、すっごくイイ意味での肉々しさが美味しくてたまらないんです。ひと口ごとに噛みしめて味わってしまいます、肉そのものの味を。そして溢れ出す肉汁がじゅわわ～☆

フライパンにこれまたいい香りの美味しそうな脂が残るので、これを利用して赤ワインなどとソースを作りましたが、このソース有りも美味しいです。でもソースまみれにせずにいただくのがお気に入り。そのくらい肉の味わい、ハンバーグの肉の味を楽しみたくなる美味しさが絶品なんです。

パンにも挟んでみたら、巷の高級バーガーに負けない逸品になりましたよ。何度も言うけど、とにかく肉がウマーい！いいお肉は脂も旨いし、香りもいいから、ハンバーグの食感と味を楽しみながら、脂の甘さや香ばしい匂いも美味しさに追い打ちをかけてきて、もう至福・・。幸せと一緒にハンバーグを噛みしめていました。

A5等級の松阪牛ってやっぱりスゴイんです！高級部位や希少部位もバランスよく組み合わせて無添加で作られたこのハンバーグ、ハンバーグをしょっちゅう作っている私としては悔しいけれど、これは自宅では作れない味ですね。

焼くのも難しくないし、これほどのお味なので、贈ったら喜ばれること間違いなし。個包装なので他の肉商品より重宝という点もあるかも。肉好きな方、美味しいものが好きな方に、違いの分かる逸品＆とびっきりのお楽しみとしておすすめです！

外箱は紙製ですが、厚みのあるボール紙で作られており、色も黒なので贈答用にも問題ないと思いました。

家族みんな楽しみにしていたので、早速翌日の晩ご飯に作りました。レシピ通り、冷蔵庫でゆっくり解凍。解凍しても、赤い肉汁が出てこないのでビックリしました。汁が出ていないので、触るのも嫌な感じがしませんでした。また、形も崩れにくく手に肉がくっつかないのも良かったです。油をひかずに良く熱したフライパンでジュ～。すぐに透明な油が出てきて、くっつかずに上手に焼けました。油にアクが出てないので、やっぱりいいお肉と実感。盛り付けると、すぐに子供が「今日はごちそうやね」と。やっぱり見た目でも、いつもと違うってわかるんですね。

味がついてあると書いてあったので、そのままパクリ。ジョワ～と口の中に肉汁が広がり、噛むほどに肉の味を感じられます。「肉を食べてるぞ」と感じられる肉々しいハンバーグです。ハンバーグというよりハンバーグステーキといった感じでしょうか。お肉が好きな方には、たまらないと思います。ただ、子供達には香辛料がきつかったので、甘めのソースを作ってあげると、パクパク食べてました。最後に、フライパンに残った肉汁が美味しそうってことで、チャーハンを作りました。ベーコン、ネギ、コーン、塩コショウ、隠し味に醤油。シンプルですが美味しく、主人は完食してしました。最後まで美味しくいただけて良かったです。

ちょっといいレストランで、子連れでハンバーグを食べることはほとんどありません。こぼさないか、汚さないか気になったり、食べるのを手伝ったり。結局、自分の食事をゆっくり楽しむことができないから。でも、この商品は、手軽に、汚れ物も少なく、しかもレストランのようなハンバーグが楽しめます。私自身いつもと違うリッチな気分になれてうれしかったです。

自分で買うには少しお高い、でも、頂いたらめっちゃ嬉しい！そんな商品だと思いました。味は間違いないので、舌の肥えた大人の方に贈るのはもちろん、子供さんがいるご家庭に贈っても、自宅でレストラン気分が味わえ、喜んでいただけると思いました。