イチボは1頭の牛の中から取り出せる量が限りなく少なく、一般の牛肉の中でも流通が少ない幻の部位の1つ。モモ肉のなかで最も霜降りがよく入っているイチボのステーキは素材そのものに甘みがあり、その旨さは異次元。
まるでトロのようなしっとり感と凝縮された肉の甘さが口中を覆いつくします。高級レストランでもなかなかお目にかかれない、貴重、かつ本物の松阪牛ギフトです。
トロのようなステーキ☆
by ぺこちゃんさん
(神奈川県・40代・女性)
極上の肉質に感動!幻の出逢いのイチボ☆
by こすもす1106さん
(三重県・50代・女性)
イチボは1頭の牛の中から取り出せる量が限りなく少なく、幻の部位の1つ。その霜降りの多さからとろけるようなうまみが特徴です。
「牛トロ」「陸トロ」などと呼ばれることもあるのです。
最高の甘みと香ばしさをお楽しみください。
100g×2枚
肉汁溢れる!柔らかお肉!
by なっしーさん
(大阪府・40代・女性)
トロのようなステーキ☆
by ぺこちゃんさん
(神奈川県・40代・女性)
極上の肉質に感動!幻の出逢いのイチボ☆
by こすもす1106さん
(三重県・50代・女性)
とても柔らかく美味しいです!
by でーちゃんさん
(愛知県・30代・男性)
上品な旨味のイチボステーキ
by (^^)さん
(滋賀県・30代・女性)
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