通常のワインと同じ製造方法で、ブドウ果汁から白ワインを醸造し、そこから低温低湿の独自製法によって造られた、ノンアルコールのスパークリングワインです。この製造方法によって、風味や香りが守られ、ワイン特有の味を楽しめます。香りが大変よく、コクのある味わいで、ベルギー王国大使館推奨品に選ばれています。
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