日本で高知県にしかいない、幻の和牛「土佐あかうし」。しっかりした旨みと、上品な脂が特徴の「土佐あかうし」を、すき焼き用に仕上げています。風味豊かなうまみが口の中でさっととろけて、香りとともに広がります。
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